Les fraises commencent à débarquer sur les marchés. Avec l'aide de la rhubarbe, qui complète très bien son goût, et un peu d'agar-agar pour tricher, il est possible de faire des tartes aux fraises toutes simple.
Tag - tarte
Tartelette fraise rhubarbe
Par Mathieu Lecarme le samedi, 17 mai 2008, 16:21 - Cuisine
Tarte à la rhubarbe meringuée
Par Mathieu Lecarme le jeudi, 17 mai 2007, 17:36 - Cuisine
Une version de luxe de la tarte à la rhubarbe, guère plus compliqué, mais tellement plus classe.
Tarte tatin
Par Mathieu Lecarme le dimanche, 12 novembre 2006, 22:14 - Cuisine
Un grand classique du dimanche quand il fait moche, la fameuse tarte renversée des demoiselles Tatin.

