Trois fruits d'automne et un peu d'épices pour une confiture plutôt pégueuse.
Tag - coing
Pomme, poire, coing
Par Mathieu Lecarme le dimanche, 22 octobre 2006, 15:07 - Cuisine
Pâte de coings
Par Mathieu Lecarme le dimanche, 20 novembre 2005, 19:07 - Cuisine
Le coing est un fruit moche, rustique et immangeable. Mais cuisiné, c'est une merveille. Le grand classique est la pâte de coing.
